The Cellar.

Alta Langa DOCG

our bubbles Alta Langa DOCG

“Francesco Galliano” Blanc de Blanc

37 €

Alta Langa DOCG classic method 2019 Borgo Maragliano, Loazzolo

Alta Langa DOCG rosè

39 €

Classic method (100% p.n.) 2019 Borgo Maragliano, Loazzolo

“Luigi Coppo” Alta Langa DOCG

38 €

(100% p.n.) 2020 􀀀 Coppo, Canelli

Riserva Extra Brut

54 €

Alta Langa DOCG (100% p.n.) 2018 Coppo, Canelli

Millesimato Pas Dosé Alta Langa DOCG

38 €

Classic method 2019 Giuseppe Contratto, Canelli

For England brut rosè

49 €

Alta Langa DOCG classic method 2019 Giuseppe Contratto, Canelli

“Oudeis” brut Alta Langa

38 €

Classic method 2019 Enrico Serafino, Canale CN

“LorenzoMariaSole” Alta Langa DOCG

35 €

Classic method Dosage zero 2018 L’Armangia, Canelli

Sparkling wine Classic Method Kasuari Subtitle

“Cugia” Classic Method Blanc de Noir

32 €

2019 Merenda Sinoira, Novello CN

“Riserva 900” Classic Method Pas Dosé

55 €

2013 Giuseppe Contratto, Canelli

Sparkling wine Martinotti Method Kasuari Subtitle

“Giuseppe Galliano” Chardonnay brut S.A

22 €

Borgo Maragliano, Loazzolo

“Vizio di Famiglia” brut

18 €

L’Armangia, Canelli

Chardonnay

the Piedmontese white wines i bianchi piemontesi

“Labrì” Chardonnay Piedmont DOC 2021

16 €

Cantina Di Nizza, Nizza Monferrato

“Costebianche” Chardonnay Piedmont DOC

22 €

2022 Coppo, Canelli

“Pratorotondo” Chardonnay Piedmont DOC

19 €

2022 L’Armangia, Canelli

“La Gambina” Chardonnay Piedmont DOC

18 €

Azienda F.lli Natta, Grazzano Badoglio

Cortese

the Piedmontese white wines i bianchi piemontesi

“Valentino” Gavi di Gavi DOCG 2022

18 €

La Scolca, Gavi AL

Gavi di Gavi DOCG 2022

16 €

Il Rocchin, Gavi AL

Arneis

the Piedmontese white wines i bianchi piemontesi

“Le Madri” Roero Arneis DOCG 2023

24 €

Michele Chiarlo, Calamandrana AT

Roero Arneis DOCG 2023

24 €

Malvirà, Canale d’Alba CN

Favorita

the Piedmontese white wines i bianchi piemontesi

Favorita Langhe DOC 2023

14 €

Colline San Ponzio, Barolo CN

Nascetta

the Piedmontese white wines i bianchi piemontesi

“Conna” langhe DOC Nascetta 2022

24 €

Marco Capra, Santo Stefano Belbo CN

“Cimpé” Langhe Bianco DOC

22 €

Nascetta-Chardonnay 2022 􀀀 Merenda Sinoira, Novello CN

Monferrato bianco

the Piedmontese white wines i bianchi piemontesi

“Fonsina” Monferrato Bianco DOC

23 €

Chardonnay 2023 Azienda Agricola Accornero,Vignale Monferrato AL

“Enneenne” Monferrato Bianco DOC

16 €

Souvignon 2022 - L’Armangia, Canelli

Riesling

the Piedmontese white wines i bianchi piemontesi

“Sassi e Sabbia” Riesling Langhe DOC 2022

28 €

Giovanni Almondo, Montà CN

Barbera d’Asti DOCG

the Piedmontese red wines i rossi piemontesi

“L’Avvocata” Barbera d’Asti DOCG 2022

20 €

Coppo, Canelli AT

“La Villa” Barbera d’Asti DOCG 2022

20 €

Tenuta Olim Bauda, Incisa Scapaccino AT

“Vespa” Barbera d’Asti DOCG 2022

20 €

Cascina Castlet, Costiglione d’Asti AT

“Le Orme” Barbera d’Asti DOCG 2021

20 €

Michele Chiarlo, Calamandrana AT

“Fidanza” Barbera d’Asti DOCG

20 €

Fidanza, Calosso AT

Barbera d’Asti Superiore DOCG

the Piedmontese red wines i rossi piemontesi

“Le Rocchette” Barbera d’Asti Superiore DOCG 2020

27 €

Tenuta Olim Bauda, Incisa Scapaccino AT

“Bionzo” Barbera d’Asti Superiore DOCG 2020

46 €

La Spinetta, Castagnole delle Lanze AT

“Magister” Barbera d’Asti Superiore DOCG 2019

21 €

Cantina di Nizza, Nizza Monferrato

“Sterlino” Barbera d’Asti Superiore DOCG

24 €

Azienda Fidanza, Calosso AT

“Foje Russe” Barbera d’Asti Superiore DOCG 2019

34 €

Cerutti Enrico, Cassinasco AT􀀀

Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG

the Piedmontese red wines i rossi piemontesi

“Titon” Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG 2021

22 €

L’Armangia, Canelli AT

“Cipressi” Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG 2021

24 €

Michele Chiarlo, Calamandrana AT

“Foravia” Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG 2020

34 €

Scagliola, Calosso AT

Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG Riserva

the Piedmontese red wines i rossi piemontesi

“Vignali” Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG Riserva 2020

30 €

L’Armangia, Canelli AT

“Castamiole” Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG Riserva 2020

44 €

Prunotto, Alba CN

Dolcetto

the Piedmontese red wines i rossi piemontesi

“San Luigi” Dolcetto Dogliani DOCG 2022

20 €

Quinto Chionetti, Dogliani CN

Dolcetto d’Alba DOC 2022

20 €

Damilano, Barolo CN

Grignolino

the Piedmontese red wines i rossi piemontesi

“ Bricco del Bosco” Grignolino Monferrato Casalese DOC 2022

21 €

Azienda Agricola Accornero, Vignale Monferrato AL

“Montaldo” Grignolino d’Asti DOC 2023

20 €

Azienda Agricola Gatto Pierfrancesco, Castagnole Monferrato AT

Ruché

the Piedmontese red wines i rossi piemontesi

“Na Vota” Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2022

22 €

Sant’Agata, Castagnole Monferrato

“Caresana” Ruchè Castagnole Monferrato DOCG 2023

23 €

Azienda Agricola Gatto Pierfrancesco, Castagnole Monferrato AT

Nebbiolo

the Piedmontese red wines i rossi piemontesi

“Il Principe” Langhe Nebbiolo DOC 2022

27 €

Michele Chiarlo, Calamandrana AT

“Il Nebbio” Langhe Nebbiolo DOC 2022

26 €

Pio Cesare, Alba CN

“Sant’Ambrogio” Nebbiolo d’Alba DOC 2022

27 €

Walter Lodali, Treiso CN

“Marghe” Langhe Nebbiolo DOC 2021

28 €

Damilano, la Morra CN

Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo DOC 2022

26 €

Produttori del Barbaresco, Barbaresco CN􀀀

Nebbiolo d’Alba DOC 2022

22 €

Colline San Ponzio, Barolo CN

Barbaresco

the Piedmontese red wines i rossi piemontesi

“Nubiola” Barbaresco DOCG 2019

49 €

Pelissero, Treiso CN

“Rocche dei 7 fratelli” Barbaresco DOCG 2020-2021

45 €

Walter Lodali, Treiso CN

Barbaresco DOCG 2019

44 €

Produttori del Barbaresco, Barbaresco CN

Barbaresco DOCG 2019

53 €

Prunotto, Alba CN

Barolo

the Piedmontese red wines i rossi piemontesi

“Kidi” Barolo DOCG 2018

55 €

Merenda Sinoira, Novello CN

“Garretti” Barolo DOCG 2020

59 €

La Spinetta, Castagnole delle Lanze AT

Barolo DOCG 2019

48 €

Gianni Gagliardo, La Morra CN

“Lecinquevigne” Barolo DOCG 2019

60 €

Damilano, La Morra CN

Bulk wine

house wines Kasuari Subtitle

Chardonnay

6€-9€-14€

1/4 l (6€) - 1/2 l (9€) - 1 l (14€)

Barbera

6€-9€-14€

1/4 l (6€) - 1/2 l (9€) - 1 l (14€)

Ruché

7€-12€-16€

1/4 l (7€) - 1/2 l (12€) - 1 l (16€)

In the bottle

sweet wines Vini dolci

Moscato Canelli DOC 2018

22 €

L’Armangia, Canelli AT

“Volo di Farfalle” Moscato d’Asti DOCG 2023

18 €

Scagliola, Calosso AT

“Aviè” Moscato passito DOC 2021

28 €

Cascina Castlet, Costiogliole d’Asti AT

“Ducarosso” Brachetto d’Acqui DOCG 2021

14 €

Cantina di Nizza, Nizza Monferrato AT

“Mounteis” Malvasia di Casorzo DOC

19 €

Azienda F.lli Natta, Grazzano Badoglio AT

Wine Glass

Sweet Wines Vini dolci

Moscato Canelli DOC 2018

5 €

L’Armangia, Canelli AT

“Volo di Farfalle” Moscato d’Asti DOCG 2023

5 €

Scagliola, Calosso AT

“Aviè” Moscato passito DOC 2021

7 €

Cascina Castlet, Costiogliole d’Asti AT

“Ducarosso” Brachetto d’Acqui DOCG 2021

4,50 €

Cantina di Nizza, Nizza Monferrato AT

“Mounteis” Malvasia di Casorzo DOC

5,50 €

Azienda F.lli Natta, Grazzano Badoglio AT

To Finish In Glory ... GRAPPE SPIRITS

Grappa di Nebbiolo da Barolo

3,50 €

Grappa Malvasia

3,50 €

Grappa di Moscato

3,50 €

Grappa di Grignolino

3,50 €

Grappa Stravecchia

3,50 €

Grappa Riserva Ruchè 2010

5 €

Grappa Riserva Nebbiolo da Barolo 2005

5 €

Riserva Malvasia 2006

5 €

Riserva Barbera 2006

5 €

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